Reportage · Class & Villas

Bohemians, eine Reise zwischen Paris, Italien und dem Mittelmeer am Arenal

Hell und romantisch blickt das Bohemians auf den Strand des Arenal in Jávea – mit Tapas, mediterraner Küche und einer umfangreichen Karte mit Weinen, Cavas und Champagner.

In erster Reihe am Arenal

An der Avenida de Ultramar, mit Blick auf die Bucht, präsentiert sich das Bohemians als helles, romantisches Restaurant. Seine verglaste Terrasse schaut aufs Meer und auf die Palmen der Promenade, und drinnen, zwischen Fliesen, Bögen und einem einsehbaren Weinkeller, lädt der Speisesaal zum Verweilen ein. Es gehört zur Gruppe Jávea Company und ist täglich von 12:00 bis 0:00 Uhr geöffnet; Haustiere sind willkommen.

Mit einem Fuß am Ufer der Seine

Auf ihrer Karte fassen sie es selbst zusammen: „Begeben Sie sich auf eine Sinnesreise – mit einem Fuß am Ufer der Seine, dem anderen in der italienischen Dolce Vita und dem Herzen in Spanien.“ Die Karte reicht von Tapas und Vorspeisen zum Teilen über Spaghettone-Felicetti-Pasta und Fisch aus dem Ofen bis zu Fleisch aus dem Josper-Holzkohleofen. Mittags gibt es das Menú Bistronomique, dazu Signature-Cocktails und einen eigenen Keller mit Weinen, Cavas und Champagner.

• Mariscada vom HolzkohlegrillGarnelen, Carabinero, Miesmuscheln, Herzmuscheln und Langostinos
• Gillardeau-Austern Nr. 3zum Teilen
• Die „Bouillabaisse“französischer Eintopf mit Felsenfisch, Langostinos und Miesmuscheln
• Spaghettone Felicettimit Langostinos, Tintenfisch, Carabineros, Pulpo und Miesmuscheln
• Tournedos RossiniRinderfilet mit Demi-glace, Foie gras und einem Hauch Trüffel
• Un Jour a ParisCocktail aus Ananas, Birne, Ingwer, Bacardi, Tanqueray Rangpur, Cassis und Minze

Reservierungen und Take-away

Tische werden telefonisch oder online über ihre Website reserviert; bei Stornierung bitten sie um 24 Stunden Vorlauf und halten den Tisch 15 Minuten frei. Außerdem gibt es Take-away über die App von Jávea Company.

Text von Class & Villas auf Grundlage der von Bohemians veröffentlichten Informationen.