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Restaurante de cocina de temporada junto a la playa del Arenal

Tula es el restaurante de Borja Susilla y Clara Puig junto a la playa del Arenal de Xàbia (Av. de la Libertad, 36). Su propuesta es cocina de temporada con ingredientes mediterráneos e inspiración en la cocina casera levantina; la carta cambia por completo dos veces al año y cada día hay platos fuera de carta. Trabajan el pescado local con la técnica japonesa ike-jime.

Texto de Class & Villas a partir de la información que publica el establecimiento.