Reportaje · Class & Villas

Menos prisa, más La Siesta

Frente al mar de Jávea, La Siesta une restaurante, lounge y beach club en un espacio para disfrutar desde el desayuno hasta la última copa.

Un día entero junto al Mediterráneo

La Siesta es uno de los locales de Jávea Company y uno de los más reconocibles de Jávea: un beach club de líneas blancas y azules en la avenida del Mediterráneo, con una gran terraza a pie de playa. Abre todos los días desde las 9 de la mañana con cocina non-stop, así que aquí caben el desayuno frente al mar, el brunch, la comida sin prisas, la cena y los cócteles del atardecer. No trabajan con reservas: basta con presentarse con un poco de tiempo y el equipo busca mesa lo antes posible. Y es pet friendly.

Una carta internacional y mediterránea

La propuesta mezcla lo mediterráneo y lo internacional: desayunos, sándwiches y bocadillos, tapas y entradas, pizzas y pastas, sushi casero y pescados, carnes al horno de carbón, postres y menú para los niños, con su bodega y una carta propia de cócteles. También preparan comida para llevar.

• Tabla Sushi «La Siesta»sushi y sashimi caseros
• Tataki de atún marcado al grillcon sésamo, pak choi y edamame
• Croquetas caserasde jamón ibérico de bellota y pollo
• Entrecot de terneramaduración mínima de 21 días, del horno de carbón
• Solomillo gallego de terneracon espencat y patatas fritas
• Cócteles de la casacomo «La Siesta» Planteur o la Piña Colada Royal

Música, eventos y atardeceres

Cuando cae la tarde, La Siesta sube el ritmo: sesiones de DJ, música en directo, cenas espectáculo y desfiles forman parte de su programación, con la brisa del mar acompañando cada brindis.

Texto de Class & Villas a partir de la información que publica La Siesta.