Reportage · Class & Villas

Weniger Eile, mehr La Siesta

Direkt am Meer in Jávea vereint La Siesta Restaurant, Lounge und Beachclub an einem Ort, den man vom Frühstück bis zum letzten Drink genießt.

Ein ganzer Tag am Mittelmeer

La Siesta gehört zu Jávea Company und ist einer der bekanntesten Orte in Jávea: ein Beachclub in Weiß und Blau an der Avenida del Mediterráneo, mit einer großen Terrasse direkt am Strand. Geöffnet ist täglich ab 9 Uhr morgens, die Küche durchgehend – hier passen das Frühstück mit Meerblick, der Brunch, ein Mittagessen ohne Eile, das Abendessen und die Cocktails zum Sonnenuntergang hinein. Reservierungen gibt es nicht: Einfach mit etwas Zeit vorbeikommen, und das Team findet so schnell wie möglich einen Tisch. Hunde sind willkommen.

Eine internationale und mediterrane Karte

Das Angebot verbindet Mediterranes und Internationales: Frühstück, Sandwiches und Bocadillos, Tapas und Vorspeisen, Pizza und Pasta, hausgemachtes Sushi und Fisch, Fleisch aus dem Holzkohleofen, Desserts und ein Kindermenü, dazu der eigene Weinkeller und eine eigene Cocktailkarte. Es gibt auch Essen zum Mitnehmen.

• Tabla Sushi «La Siesta»Platte mit hausgemachtem Sushi und Sashimi
• Thunfisch-Tataki vom Grillmit Sesam, Pak Choi und Edamame
• Hausgemachte Croquetasmit Iberico-Bellota-Schinken und Hähnchen
• Rinder-Entrecôtemindestens 21 Tage gereift, aus dem Holzkohleofen
• Galicisches Rinderfiletmit Espencat und Pommes frites
• Cocktails des Hauseswie der «La Siesta» Planteur oder die Piña Colada Royal

Musik, Events und Sonnenuntergänge

Wenn der Nachmittag zu Ende geht, legt La Siesta an Tempo zu: DJ-Sessions, Livemusik, Dinnershows und Modenschauen gehören zum Programm, und die Meeresbrise begleitet jeden Toast.

Text von Class & Villas auf Grundlage der von La Siesta veröffentlichten Informationen.