Reportage · Class & Villas

Een balkon boven de haven

In de jachthaven van Dénia opent Julieta en su Balcón elke dag vanaf 9 uur met een doorlopende keuken, van ontbijt tot cocktails, met de zee als decor.

Het uitzicht schuift mee aan tafel

Julieta en su Balcón Dénia is de meest maritieme en kosmopolitische versie van dit concept binnen Jávea Company, de familiegroep die ook Julieta en su Balcón aan de Arenal in Jávea runt. Gelegen in de Marina de Dénia is het een ruimte die openstaat naar de haven en de zee, waar het uitzicht een essentieel deel van de ervaring is: houten tafels langs de reling, gevlochten stoelen, olijfbomen en bloempotten, en aan de overkant de Montgó, de haveningang en het silhouet van kaap San Antonio.

Doorlopende keuken vanaf 9 uur

De zaak is de hele dag open, in een ontspannen en moderne sfeer, met een aanbod dat mediterrane en internationale keuken mengt, bedoeld om te delen en zonder haast te genieten. De kaart begint met complete ontbijten, zoals de açaí bowl of het English breakfast, en gaat verder met sandwiches, eigen coca's, tapas en voorgerechten, street food, smash burgers en hamburgers, pizza's, woks en pasta, poke bowls, vlees, vegetarische gerechten, een kindermenu en huisgemaakte desserts.

• Street foodgyoza's, bao-broodjes en taco's
• Smash burgersmet huisgemaakte friet of gefrituurde zoete aardappel
• Woks en pastawok met garnalen en inktvis, tagliatelle Parma trufata
• Poke en bowlsPoke «Aloha», Tokio Chicken Bowl
• Huisgemaakte dessertsromige cheesecake, croissant-torrija

Zonder reservering, huisdieren welkom

De cocktailbar heeft een eigen kaart: klassiekers, gin-tonics, alcoholvrije cocktails, smoothies, cava- en koffiecocktails en de eigen Julieta-cocktails, plus de wijnkaart. Reserveren kan niet: kom gewoon met wat tijd en er wordt zo snel mogelijk een tafel gevonden. Huisdieren zijn welkom en er is ook afhaal en een cadeaukaart.

Tekst van Class & Villas op basis van informatie die Julieta en su Balcón Dénia publiceert.