Reportaje · Class & Villas

La Bambula, el Arenal de la mañana a la noche

En la Avenida de Ultramar, frente al mar del Arenal de Jávea, La Bambula es gastrobar y coctelería del grupo Jávea Company: desayunos, comidas, cenas y cócteles con la bahía delante.

Un día entero junto al mar

La Bambula funciona durante todo el día. Empieza con desayunos y brunch, sigue con comidas y cenas y termina con cócteles, con un ambiente que va cambiando a medida que avanzan las horas: tranquilo a primera hora y más animado por la tarde y la noche. Su terraza mira de frente a la playa del Arenal y a la bahía de Jávea, y dentro espera una sala cálida presidida por una gran bodega de vinos.

Una carta para todos los gustos

La propuesta mezcla cocina mediterránea e internacional en una carta amplia: tapas y entradas, pastas y arroces, focaccias y pizzas, pescado y sushi, carnes y postres caseros, además de un menú para niños, una bodega de vinos y una carta de cócteles. Uno de sus platos estrella es la parrillada de marisco hecha en horno de carbón Josper.

• Parrillada de mariscoal horno de carbón Josper: mejillones, langostinos, berberechos y cigalas (25 € por persona)
• Desayunos y brunchpara empezar el día frente al mar
• Focaccias y pizzas de autor
• Pescado, sushi y poke
• Pasta, arroces y carnes
• Cócteles y vinoscarta de coctelería y bodega propia

Música y buen ambiente

La Bambula programa eventos cada semana, con música en directo y noches de swing o flamenco. El local admite mascotas, y ofrece además comida para llevar y tarjetas regalo. Las reservas se hacen por teléfono o desde su web.

Texto de Class & Villas a partir de la información que publica La Bambula.