Reportage · Class & Villas

Algas, l'éternel été de la crique de l'Andragó

Mer, soleil et brise : Algas l'Andragó est un beach bar face à la Méditerranée, au cœur de la crique de l'Andragó à Moraira, pour partager tapas, cocktails et de superbes couchers de soleil.

Face à la mer, sous les palmiers

Au cœur de la crique de l'Andragó, sur la route de Moraira à Calpe, Algas est né d'une idée claire : devenir la destination préférée de ceux qui recherchent une expérience unique dans un cadre incomparable. Ils le résument ainsi : « Algas, c'est l'envie d'été toute l'année ». Depuis sa terrasse, on profite des couchers de soleil et des pleines lunes sur la Méditerranée, dans une ambiance chaleureuse et détendue, pensée pour déconnecter.

Tapas à partager et cocktails signature

La carte est pensée pour être partagée entre proches : tapas, salades, poissons et sandwichs, avec du pain sans gluten et de nombreuses options adaptables. Le matin, de 9h30 à 12h, on y sert le petit-déjeuner. Et pour finir, le bar : cocktails classiques et signature, spritz, gin-tonics, sangria, et vin ou cava face à la mer.

• Tartare de thonthon rouge Balfegó, mangue, avocat, oignon mariné et câpres
• Poulpesur purée de pommes de terre, sel noir et huile d'olive vierge extra
• Seiche à la planchasauce Mery et sel noir
• Crevettes à l'ailun classique à partager
• Bocadillo Burratasandwich à la stracciatella, mortadelle di Bologna, roquette et pesto
• Sour Algaspisco, amaretto ou whisky, citron, blanc d'œuf et sucre

Sans réservation, tous les jours

Algas ne prend pas de réservations : on arrive, on trouve une place et on profite. Ouvert tous les jours dès 9h30, avec une cuisine ouverte jusqu'à 19h en semaine et jusqu'à 20h les vendredis et samedis.

Texte de Class & Villas à partir des informations publiées par Algas l'Andragó.