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El Racó de la Xara
Restaurant · Dénia
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Restaurant de produit à La Xara, Dénia
El Racó de La Xara est un restaurant de La Xara (Dénia) fondé par Teo Pozo, qui résume ainsi sa philosophie : « ici, 95 % c'est le produit, 5 % la fantaisie ». En cuisine officie le chef Rómulo, et la décoration s'inspire des txokos basques, avec un robuste comptoir en bois.
Texte de Class & Villas à partir des informations publiées par l'établissement.
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Chaque mois, le nouveau numéro du magazine est disponible gratuitement chez El Racó de la Xara.
Carrer del Pintor Segrelles, 13, 03709 Dénia (Alicante)